Ingredienti :
per una teglia di diametro 18
- cracker
- 300 gr. ricotta
- 200 philadelphia
- 1 vasetto di yogurt compatto
Procedimento:
- rivesti con i cracker la base e il bordo di una teglia con apertura a cerniera,
- prepara il ripieno con i formaggi e qualche pezzetto di salumi, oppure tonno o salmone affumicato, qualche oliva, dipende dal gusto che si vuole fare o dagli ingredienti disponibili.
- ricopri i cracker e decorare la superficie a piacere, in questo caso con ciuffetti di crema al formaggio e pomodorini ciliegini .
- copri e tieni in frigo fino al momento di servire.
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