Ingredienti:
- 500 gr. mascarpone
- 250 panna montata
- zucchero a velo q.b.
- buccia d'arancia grattugiata
- 1 tappino di liquore all'arancia
Procedimento:
- ho realizzato due pan di spagna qui uno rotondo e l'altro a forma di zuccotto,
- li ho farciti con crema pasticcera qui all'arancia e leggermente bagnati con liquore arancino
- al centro ho posto la bambolina, alla quale, precedentemente ,avevo fatto il bustino con pasta di zucchero,
- con la stessa pasta ho fatto la parte bianca dell 'abito e il resto del vestito con crema al mascarpone gusto arancia
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